3 resep lezat untuk dibuat ulang untuk Diwali

3 resep lezat untuk dibuat ulang untuk Diwali


Oleh Lifestyle Reporter 18m yang lalu

Bagikan artikel ini:

Dengan Diwali yang berlangsung Sabtu ini, influencer Afrika Selatan telah memutuskan untuk berbagi dengan Anda beberapa resep lezat yang dapat Anda buat ulang dengan mudah di rumah.

Dari Taystee half-moon hingga tres leches soji cake, kami yakin Anda akan menemukan sesuatu yang Anda sukai.

Diwali – juga dikenal sebagai festival cahaya adalah perayaan lima hari yang melambangkan kemenangan spiritual terang atas kegelapan. Namun, acara ini lebih dari sekadar lampu yang indah – makanan lezat juga memainkan peran penting.

Manajer Pemasaran di Jungle, Kershnee Kallee mengatakan bahwa meskipun ada begitu banyak hidangan yang terlintas di benak Anda saat memikirkan Diwali, festival ini paling terkenal dengan makanan manisnya.

“Salah satu hidangan Diwali yang paling sering dipanggang adalah kue soji, yang paling sering dibuat dengan semolina, namun, pembuat roti juga dapat menggunakan gandum Taystee yang merupakan makanan pokok di banyak rumah karena sifatnya yang serbaguna. Diwali ini, kami ingin mendorong konsumen untuk menjadi kreatif dan membuat badai. Jika diperlukan sedikit inspirasi, kami membagikan beberapa resep lezat yang dapat dibuat ulang dengan mudah di rumah, ”kata Kallee.

Di bawah ini adalah resep lezat yang dapat Anda buat ulang untuk hari istimewa ini.

Taystee setengah bulan oleh Derusha Naidoo

Porsi: 4

Bahan

1,5 cangkir tepung yang membesarkan sendiri

3 sdm mentega atau ghee

0,5 cangkir susu

0,5 cangkir Jungle Taystee Wheat

0,5 cangkir kelapa segar, parut

1 cangkir gula kastor

1 sdm bubuk kapulaga atau elaichi

0,5 sdm bubuk pala

0,25 cangkir cranberry cincang

0,25 cangkir kacang pecan cincang

Minyak atau ghee untuk menggoreng

metode

Membuat isian Soji

Panaskan wajan berat (wajan dengan alas yang tebal) dengan 1 sendok makan ghee dan tambahkan Jungle Taystee Wheat.

Goreng Jungle Taystee Wheat dengan lembut hingga berubah menjadi keemasan atau cokelat muda. Setelah warnanya berubah, tambahkan kelapa parut.

Setelah Gandum Taystee Hutan (Soji) matang, angkat dari api dan pindahkan ke mangkuk.

Kemudian ke mangkuk itu, tambahkan gula pasir, bubuk kapulaga, bubuk pala, dan cranberry cincang atau kacang pecan. Campur semuanya dengan seksama dan biarkan dingin selama beberapa menit.

Sekarang kulit kue luar atau casing.

Dalam mangkuk, tambahkan tepung, garam, dan 2 sendok makan mentega atau ghee. Tambahkan susu dingin secara bertahap untuk membuat adonan menjadi bulat.

Bagi adonan menjadi bagian yang sama, taburi tepung, dan gulung menjadi rotis pipih berdiameter dua inci. Tempatkan di pembuat calzone dan letakkan sebagian isian di bagian tengah yang berlubang.

Oleskan sedikit susu ke tepinya, tutup pembuat calzone, dan tekan dengan kuat.

Goreng dalam ghee atau minyak goreng sesuai keinginan Anda dan letakkan di atas kertas tisu penyerap hingga dingin. Kemudian nikmatilah.

Kue Soji muncul oleh Bianca Naidoo.

Porsi: 12-14

Bahan

kue

1 cangkir Gandum Taystee Hutan

1 cangkir kelapa kering

1 cangkir pembesaran sendiri

1 cangkir gula putih

½ sdt bubuk elaichi

2 sdt baking powder

1 sdt esensi vanila

2 cangkir susu

250g mentega

Bahan buttercream

100g mentega

200g gula halus

½ ekstrak vanili

2 sdm susu

300g coklat putih, lelehkan

Taburan untuk menghias kue pops

Metode pembuatan kue

Panaskan oven sampai 160 derajat. Campur semua bahan kering dalam mangkuk besar.

Dalam wajan sedang, lelehkan mentega dengan api kecil hingga sedang, lalu tambahkan susu dan esensi vanila.

Tuang adonan susu ke dalam bahan kering dan aduk rata. Kemudian, tuangkan adonan ke dalam loyang yang sudah diolesi minyak.

Panggang selama plus-minus 30 atau 35 menit, lalu biarkan dingin.

Metode untuk krim mentega.

Dalam mangkuk besar, kocok mentega dan gula halus sampai halus – tambahkan ekstrak vanili dan susu, lalu kocok lagi.

Setelah kue dingin, hancurkan menjadi remah-remah besar. Tambahkan buttercream dan aduk rata.

Ambil potongan adonan kue dan gulung menjadi bola, lalu pindahkan setiap bola ke piring yang dilapisi loyang.

Tambahkan lollipop stick ke setiap bola, lalu masukkan ke dalam lemari es selama satu jam untuk mengeras.

Metode pencelupan

Lelehkan cokelat putih dalam microwave, semburkan, dan aduk dengan interval 10 detik sampai lembut.

Taruh taburan ke dalam mangkuk lain. Ambil masing-masing pops kue dingin dan celupkan ke dalam cokelat putih, biarkan menetes sedikit di atas mangkuk.

Celupkan ke dalam taburan, lalu berdiri tegak di dalam mug hingga kering pada suhu kamar selama satu jam, atau di lemari es selama 30 menit.

Tres leches kue soji oleh Naliyani Uma.

Porsi: 10-12

Bahan

1 cangkir tepung yang membesarkan sendiri

1 cangkir kelapa kering

1 cangkir Gandum Taystee Hutan

3 telur

1 cangkir gula

4 sdm margarin

½ sdt sari vanila

½ sdt pewarna makanan kuning telur

¼ sdt bubuk kapulaga

1 cangkir susu untuk mencampur bahan campuran

1 kaleng susu evaporasi

1 kaleng susu kental manis

250ml krim segar

metode

Lelehkan mentega lalu tambahkan gula dan telur – kocok hingga lembut.

Tambahkan tepung terigu, kelapa, Taystee Wheat, aduk rata.

Tambahkan vanilla essence, kuning telur, kapulaga, dan aduk rata hingga adonan kental dan lembut.

Tindak lanjuti dengan susu secara bertahap untuk menggabungkan semua bahan.

Semprot loyang anti lengket dan lapisi dengan kertas minyak.

Tuang adonan ke dalam loyang dan taburi almond berwarna di atasnya.

Panggang dengan suhu 160 derajat selama 25 – 30 menit sampai siap. Biarkan pendinginan selama 15 menit.

Campurkan susu kental manis, susu evaporasi, dan ¼ cangkir krim segar dalam mangkuk kecil. Tusuk permukaan kue dengan garpu beberapa kali. Gerimis perlahan, sisakan 1 cangkir selain campuran susu. Biarkan kue menyerap campuran susu selama 30 menit.

Kocok krim segar, 3 sendok makan gula hingga kental, dan siap untuk disalurkan ke kue.

Hiasi dengan Almond dan Pistachio.

Untuk lebih banyak resep dan tip tentang cara menjaga kesehatan Anda di Diwali, Anda dapat memanjakan mata Anda di majalah digital Diwali kami yang sangat spesial.


Posted By : Hongkong Pools