5 menit dengan manajer umum Maslow Hotel Herman Swart

5 menit dengan manajer umum Maslow Hotel Herman Swart


Oleh Travel Reporter 11 Desember 2020

Bagikan artikel ini:

Manajer umum Maslow Hotel Herman Swart berharap perjalanan akan mengambil musim perayaan ini, tetapi dia tidak meramalkan banyak perjalanan internasional hingga Juni 2021.

“Tidak semuanya malapetaka dan suram karena hotel telah melihat peningkatan pelanggan lokal yang menikmati makanan akhir pekan di Lacuna Bistro dan menghabiskan waktu di kolam renang di taman yang tenang. Staycations sepertinya menjadi tren, “kata Swart, yang telah bergabung dengan Sun International sejak 1989.

Setelah 30 tahun beroperasi di hotel dan permainan, dia mengatakan sulit untuk memahami tren dan memprediksi umur panjang perilaku klien, seperti peningkatan bisnis rekreasi lokal ini.

Swart datang bekerja setiap hari selama penguncian dan meminta untuk mengambil kembali Sun Carousel di bawah sayapnya. Bagian dari proyek ini adalah menyelesaikan penutupan dan mothballing properti.

“Bagian tersulit tentang penguncian bagi saya adalah isolasi dari orang-orang dan hilangnya kontak tatap muka dengan tamu dan staf kami. Bisnis kami adalah tentang manusia. Poin tertinggi saya adalah memutuskan untuk membuka lagi. Saya menemukan bahwa dibutuhkan waktu lebih lama untuk membuka hotel daripada menutupnya.

“Kerusakan pada properti yang tertutup terjadi begitu cepat. Kotoran, debu, dedaunan, rumput panjang, hama dll. Kamar juga harus dibersihkan secara menyeluruh. Butuh waktu sekitar tiga minggu untuk siap buka pintu,” ujarnya.

Ketika dia mendengar The Maslow akan dibuka kembali, dia merasa khawatir. “Kami membatasi pujian staf kami karena tingkat bisnis yang rendah tetapi juga untuk meminimalkan risiko infeksi. Saya tidak yakin apakah kami akan bisa mengantarkannya, terutama karena staf sedang dalam istirahat enam bulan dan tidak berlatih.

“Kami berharap Desember lebih ramai dari biasanya, karena tren bisnis rekreasi lokal. Kami tidak akan melihat perjalanan internasional yang signifikan hingga Juni 2021. Itu tentu saja jika kami tidak mengalami gelombang infeksi lain yang akan memerlukan pembatasan lebih lanjut diberlakukan, “jelasnya.

Ketika dia akhirnya bisa melakukan perjalanan lagi, Swart dan anjingnya akan mengunjungi peternakannya di pegunungan Outeniqua di luar Teluk Mossel. “Saya juga menantikan untuk pergi ke Qatar untuk bertemu dengan cucu saya yang lahir selama lockdown.”


Posted By : Joker123