Natal bisa menjadi saat yang sangat menegangkan bagi orang-orang yang mengikuti pola makan nabati, karena mereka mungkin tidak tahu apa yang harus dimasak atau disiapkan, terutama yang baru mengenal diet tersebut. Tapi itu tidak harus seperti itu. Anda dapat membuat Natal Anda menyenangkan dengan membuat papan charcuterie Anda sendiri.
Papan charcuterie tidak hanya cantik, tetapi juga mengandung kombinasi rasa dan camilan untuk camilan pesta sederhana yang sederhana.
Blogger Jen Panaro berbagi tips tentang cara membuat papan charcuterie Natal nabati.
1 Sertakan berbagai item
Gabungkan banyak item berbeda di papan charcuterie Anda. Papan charcuterie Anda tidak perlu berukuran besar jika Anda hanya memberi makan beberapa orang, tetapi campur itemnya. Tidak apa-apa menyajikan porsi kecil dari banyak hal yang berbeda. Itu tidak hanya terlihat lebih baik, tetapi juga mendorong variasi.
2 Tempatkan item yang lebih besar di papan charcuterie Anda terlebih dahulu
Mulailah dengan menempatkan barang-barang besar yang tersebar di sekitar papan. Isi celah dengan item yang lebih kecil. Akhiri dengan hal-hal kecil yang sesuai dengan semua sudut dan celah. Mengisi semua ruang membantu membuat papan terlihat lebih cantik dan lebih lengkap.
3 Letakkan warna berbeda di samping satu sama lain
Tampaknya bagus memiliki berbagai warna yang tersebar di seluruh papan. Beberapa orang memilih tampilan pelangi, dalam hal ini akan masuk akal untuk memiliki warna yang mirip bersama-sama, tetapi itu mungkin hanya terbaik jika Anda sengaja tentang urutan pelangi untuk penempatan.
4 Gunakan kelompok item yang lebih kecil di banyak tempat di papan tulis
Bagi jenis makanan Anda menjadi beberapa kelompok kecil. Jika Anda menginginkan banyak satu jenis makanan di atas piring, pisahkan kelompok itu menjadi kelompok-kelompok yang lebih kecil dan letakkan kelompok-kelompok yang lebih kecil di sekeliling papan.
5 Campurkan tekstur makanan di papan tulis
Ketika Anda mempersiapkan papan charcuterie, pertimbangkan tekstur makanannya. Campur item yang lebih lembut dan item yang lebih keras. Sertakan beberapa pilihan krim dengan alternatif yang lebih renyah. Tekstur yang berbeda tidak hanya menciptakan minat pada papan dan bagi mereka yang menikmati piring, tetapi juga memberi lebih banyak pilihan bagi pemakan pemilih untuk menemukan sesuatu yang mereka sukai.
6 Coba berbagai pilihan piring saji
Anda dapat menggunakan nampan kue, wajan besi cor, batu pizza, atau bahkan piring makan untuk membuat papan charcuterie Natal Anda. Jangan biarkan hidangan penyajian merusak hidangan yang menyenangkan.
7 Pertimbangkan makanan untuk disertakan pada papan charcuterie Natal nabati
Pilihan tidak terbatas. Berikut beberapa hal yang dapat Anda sertakan.
Irisan apel
Stroberi
Raspberi
Anggur – merah dan hijau
Irisan pisang
Buah kering
Mentimun bayi
Seledri
Paprika merah dan hijau
Wortel
tomat ceri
Brokoli
Kol bunga
Zaitun
Alpukat – polos atau dioleskan di atas baguette
hummus
Olesan kacang hitam
Seledri
Gila
Kerupuk dan roti
Irisan baguette mini
Biskuit
Wafer
Posted By : Result HK