Oleh The Washington Post 
20m yang lalu
Sarapan sepele adalah gagasan Nadiya Hussain yang dikenal penggemarnya The Great British Bake Off sebagai pemenang Musim 6, berkat Kue Pernikahan My Big Fat British miliknya yang monumental.
Acara Netflix 2020-nya, Waktunya Makan Nadiya, kurang fokus pada makanan penutup yang luar biasa daripada pada cara cerdas waktu untuk membuat makanan dari pengalaman langsung sebagai ibu dari tiga anak.
Inilah cara membuat sarapannya jadi sepele
TRIFLE SARAPAN (Menyajikan 6)
Bahan:
2 cangkir yogurt Yunani tanpa rasa
2/3 cangkir biji chia
1/3 cangkir madu, ditambah lagi sesuai selera
2 sdt kayu manis bubuk
1¾ cangkir buah-buahan musim panas yang beku seperti persik dan beri
¼ cangkir gula halus
Parut halus 1 buah jeruk kecil
170g irisan brioche (sekitar 6, atau setengah roti robek menjadi potongan besar)
1½ cangkir granola favorit
Krim kocok, dari kaleng
metode
Mulailah dengan membuat yoghurt biji chia sehingga mengental: dalam mangkuk, campur yoghurt, biji chia, madu, dan kayu manis. Rasa. Tambahkan lebih banyak madu, jika diinginkan.
Di mangkuk lain, gabungkan buah beku dengan gula kembang gula dan kulit jeruk, dan biarkan buah mencair sepenuhnya, sekitar 30 menit.
Tiriskan sisa jus ke dalam mangkuk dan sisihkan. Tempatkan buah yang sudah dicairkan dalam mangkuk saji, sebaiknya gelas.
Campur potongan brioche dengan granola. Sebarkan selapis di atas buah, dan percikkan sisa sari buah di atas lapisan ini.
Sendokkan yogurt chia di atasnya. Dinginkan selama 30 menit atau sampai dingin (dapat dibuat malam sebelumnya jika disimpan dalam lemari es). Taburi dengan krim kocok sebelum disajikan.
Resep dari Saatnya Makan: Makanan Lezat untuk Kehidupan Sibuk (Penguin Random House) oleh Nadiya Hussain.
Buku ini tersedia untuk dibeli di Loot.co.za. Klik di sini untuk memesan
Posted By : Result HK