Daging babi mengekspor pasar yang berkembang untuk Western Cape

Daging babi mengekspor pasar yang berkembang untuk Western Cape


Oleh Tertawa Lepule 21 Maret 2021

Bagikan artikel ini:

Pemantauan berkelanjutan atas wabah Flu Babi Afrika telah disorot saat pasar ekspor daging babi tumbuh hingga lebih dari R70 juta di Western Cape.

Sementara ekonomi provinsi mengalami kontraksi 6,4% untuk tahun 2020, pertanian tetap menjadi salah satu dari sedikit industri yang diperkirakan akan tumbuh, sebuah faktor yang dipertimbangkan saat menyusun rencana pemulihan ekonomi.

Pemantauan berkelanjutan atas wabah Flu Babi Afrika telah disorot seiring pasar ekspor daging babi tumbuh hingga lebih dari R70 juta di Western Cape. AYANDA NDAMANE Kantor Berita Afrika (ANA)

Departemen Pertanian melaporkan pertumbuhan produksi pertanian serta ekspor pada tahun 2020 meskipun ada tantangan terkait dengan pembatasan penguncian.

Untuk tahun anggaran 2021/2022, R26,1 juta diarahkan secara eksklusif untuk mendukung program pertumbuhan ekspor Wesgro serta program perdagangan dan inisiatif.

Pada 2019, 43% ekspor provinsi ditujukan ke pasar di Afrika yang menjadikan Namibia sebagai pasar terbesar dengan 18,4%, sementara 33% ke negara-negara di Eropa.

Di bawah faktor risiko yang mungkin mempengaruhi prospek ekonomi provinsi, adalah wabah flu babi Afrika yang terdeteksi di Mfuleni pada Januari tahun ini.

Hal ini menyebabkan 130 peternakan babi petani kecil di Mfuleni ditempatkan di bawah karantina dalam upaya untuk menghentikan kemungkinan penyebaran penyakit yang dapat mempengaruhi industri yang tumbuh cepat dalam nilai ekspor.

Nilai total daging babi segar dan beku yang diekspor dari Western Cape mencapai R73 juta tahun lalu dibandingkan dengan R45 juta pada tahun 2018. Jumlah babi yang disembelih di provinsi tersebut meningkat dari 633.000 menjadi 698.000 antara 2018 dan 2020.

Dengan perkiraan 400 petani kecil, 140 petani komersial dan 19 petani pejantan di provinsi, penanggulangan wabah sangat penting. Pekan lalu, para pejabat mengonfirmasi wabah itu terkendali tetapi kasus telah dilaporkan di Eastern Cape dan North West.

Dr Cilliers Louw, dari Organisasi Produsen Daging Babi Afrika Selatan (SAPPO), mengatakan pekerjaan sedang dilakukan untuk memastikan bahwa penyakit tersebut dapat diatasi di daerah tersebut.

“Ada wabah lain di Afrika Selatan tetapi ini adalah pertama kalinya didiagnosis di Western Cape dan pekerjaan sedang dilakukan setiap hari untuk memastikannya dapat diatasi,” katanya.

“Keamanan hayati sangat penting dan penting untuk memastikan bahwa babi tidak dipindahkan ke luar daerah, tidak ada yang dijual karena penyakit akan berpindah bersama babi dan ini menjadi perhatian besar,” katanya.

“Meskipun kami memahami dampak sosial-ekonomi dari pembatasan perdagangan untuk sesuatu yang orang-orang andalkan demi uang, penting untuk menyoroti pentingnya mematuhi hal ini.”

Menurut SAPPO, dari 6.000 babi di daerah tersebut, hanya sekitar 270 yang terpengaruh dan pekerjaan sedang dilakukan bersama dengan SPCSA dan Departemen Urusan Lingkungan untuk memastikan yang terkena dampak dibuang dengan benar.


Posted By : Data SDY