Doccie baru menyoroti keamanan pangan

Doccie baru menyoroti keamanan pangan


Oleh Amber Court 24 Oktober 2020

Bagikan artikel ini:

Sebuah film dokumenter BARU baru-baru ini dirilis oleh dapur umum Ladles of Love yang menyoroti ketahanan pangan.

Film berdurasi 90 menit berjudul “Africa in Action” ini bertujuan untuk mengumpulkan dana bagi daerah-daerah yang rentan selama pandemi Covid-19 dan bergeser dari pendekatan hand out tradisional menjadi mandiri.

Pendiri Ladles of Love Danny Diliberto mengatakan: “Film dokumenter ini akan memulai percakapan baru seputar kemampuan Afrika untuk mandiri menggunakan ekonomi melingkar yang merupakan sistem yang bertujuan untuk menghilangkan pemborosan dan penggunaan sumber daya secara terus-menerus.”

Melalui pengalaman mereka di tingkat komunitas melihat pengembangan usaha tanpa investasi.

“Anda melihat orang-orang mengambil tanah terlantar dan mengubahnya menjadi pertanian. Mereka menggunakan sisa makanan untuk membuat bibit dan menemukan cara-cara inovatif untuk menggunakan barang-barang yang ditemukan untuk membangun terowongan pembibitan, ”katanya.

Diliberto mengatakan, masyarakat menyadari bahwa kemiskinan bisa menimpa siapa saja, apalagi tahun ini.

“Dengan tidak adanya pendapatan melalui pengangguran dan ekonomi negatif, tingkat empati dan kasih sayang masyarakat meningkat,” tambahnya.

Sorotan film dokumenter ini termasuk investasi dalam wirausaha sosial di sektor makanan.

Organisasi tersebut berkontribusi untuk memberi makan mereka yang membutuhkan selama enam tahun terakhir dan memperluas operasinya di seluruh Covd-19 yang menyumbangkan lebih dari tujuh juta makanan ke daerah-daerah yang rentan sejak April.

“Ketahanan pangan memainkan peran utama dalam penciptaan lapangan kerja dan mengarah pada kualitas hidup yang lebih baik bagi umat manusia,” tambahnya.

Donasi yang dihasilkan dari film dokumenter ini akan memungkinkan orang yang hidup dalam kemiskinan karena tingkat pengangguran yang ekstrim, kemampuan untuk menyediakan makanan bagi keluarga mereka dengan bermartabat.

Banyak peserta yang termasuk dalam film dokumenter ini termasuk penampilan tamu dari foodies dan chef terkenal, petani, musisi, tokoh TV dan pemilik restoran di seluruh dunia.

Film dokumenter ini akan tersedia di saluran YouTube Ladles of Love. Organisasi akan mengumumkan tanggal melalui media sosial mereka untuk kapan akan ditampilkan di saluran Cuaca Rakyat di DStv.

Mereka menyadari bahwa negara itu berkumpul di tingkat komunitas, untuk bersama-sama menyelesaikan masalah kelaparan, kata direktur pemasaran organisasi itu, Alison McCutcheon.

“Aksesibilitas bagi orang-orang kami untuk mengakses makanan bergizi secara lokal berarti penting untuk menumbuhkan inisiatif pertanian perkotaan dan ini tidak mudah bila Anda melihat masalah yang dihadapi petani secara teratur,” katanya.

Sebagai contoh dari inisiatif pertanian perkotaan yang berhasil dapat ditemukan di pengusaha Gugulethu Nomonde Kweza, kata organisasi tersebut.

Kweza mengatakan bahwa dia memulai bisnis sayurannya untuk mengubah hidupnya dan menemukan pasarnya dalam menjual sayuran.

“Dulu di tahun 2006 ketika saya memulainya, tidak modis untuk menumbuhkan taman. Sekarang saya mengadakan lokakarya tentang bagaimana orang lain dapat memulai berkebun, ”katanya.

Dia menjalankan lokakarya di Filipi dan Nyanga antara lain daerah. Kweza mengatakan bahwa harga pangan akan meningkat dan saat itulah orang mulai menyadari betapa pentingnya menumbuhkan kebun sendiri.

“Lebih mudah menanam makanan Anda sendiri. Makanan yang Anda tanam adalah milik Anda dan Anda tahu apa yang Anda makan, ”tambahnya.

Sementara itu, sutradara film dokumenter Di Rosen dari perusahaan self-titled-nya Di Rosen Productions mengatakan, pembuatan film dokumenter itu sendiri memakan waktu sekitar dua setengah bulan.

“Meski ada tantangan karena anggaran yang sangat terbatas dan berusaha menjaga kualitas standar yang saya sampaikan, saya benar-benar terpenuhi,” ujarnya.

Rosen menggambarkan film dokumenter tersebut sebagai memberdayakan, memberi kembali, membuat perbedaan positif dan mengungkap krisis kelaparan yang sebenarnya.

Argus akhir pekan


Posted By : Data SDY