Industri anggur SA menulis surat terbuka kepada Presiden Ramaphosa

Industri anggur SA menulis surat terbuka kepada Presiden Ramaphosa


Oleh Lutho Pasiya 5m yang lalu

Bagikan artikel ini:

Industri anggur Afrika Selatan telah menulis surat kepada Presiden Cyril Ramaphosa, merinci kerusakan yang diakibatkan oleh larangan terhadap industri mereka dan program transformasinya.

Dalam postingan Instagram baru-baru ini, Institute of Cape Wine Masters memohon kepada para pengikutnya untuk membantu mereka menyebarkan berita dengan membagikan surat terbuka kepada sebanyak mungkin orang.

Ini terjadi setelah orang-orang bertanya bagaimana mereka dapat membantu setelah larangan minuman keras baru ini.

“Banyak orang bertanya bagaimana mereka dapat membantu setelah larangan minuman keras baru ini sejak 28 Desember.

“Pertama, Anda dapat membantu kami menyebarkan berita dengan membagikan pos ini kepada sebanyak mungkin orang.

“Mari angkat suara, soroti kerusakan yang diakibatkan oleh larangan terhadap industri kita dan program transformasinya, dan berdiri bersama dalam solidaritas.

“Kedua, Anda dapat mendorong keluarga dan teman di luar negeri untuk membeli anggur Afrika Selatan,” tulis mereka.

Di bawah ini adalah surat terbuka untuk Presiden Ramaphosa.

Presiden Ramaphosa yang terhormat, dalam pernyataan Anda pada tanggal 14 Desember, Anda mengakui peran penting yang dimainkan oleh perkebunan anggur dan perkebunan anggur yang terdaftar dalam perekonomian, masyarakat, dan sektor pariwisata.

Terima kasih telah menyoroti fakta bahwa industri anggur berbeda dan memerlukan pendekatan yang berbeda.

Kami dengan bangga memamerkan anggur kelas dunia, tujuan, restoran, fasilitas akomodasi, dan produk pertanian kami kepada dunia dengan cara Afrika yang canggih dan unik.

Penawaran kami yang beragam mencakup prakarsa agri-wisata pencipta tren dari Rute Anggur Stellenbosch; pendidikan anggur dan promosi budaya anggur melalui Institute of Cape Wine Masters dan Cape Wine Academy; program beasiswa transformasional dan pendidikan dari Cape Winemakers Guild dan Development Trust-nya; dan proyek pendidikan filantropis dari Cape Wine Auction Trust.

Afrika Selatan adalah pemimpin dunia dalam agrowisata anggur dan telah menginspirasi banyak negara, termasuk Australia, untuk mengikuti jejak kami.

Rute Anggur Stellenbosch akan merayakan hari jadinya yang ke-50 tahun ini. Didirikan pada tahun 1971, badan perintis dan inovatif ini adalah salah satu organisasi pariwisata anggur regional yang terkenal di dunia.

Antara keindahan alam yang luar biasa dari Winelands kami dan keramahan Afrika Selatan yang luar biasa, kami sekarang memiliki lebih dari 20 rute anggur yang menawarkan pengalaman dan tujuan yang beragam dan aspiratif.

Institute of Cape Wine Masters dengan Cape Wine Academy telah meningkatkan pendidikan anggur selama hampir 40 tahun, mendidik lebih dari 200.000 siswa sejak didirikan, dan mempromosikan budaya konsumsi anggur yang inklusif dan bertanggung jawab seputar produk Afrika Selatan.

Cape Winemakers Guild, yang mendirikan Cape Winemakers Guild Development Trust pada tahun 1999, tetap berkomitmen pada transformasi dan pendidikan yang nyata dan bermakna.

Cape Winemakers Guild Development Trust telah mampu memberikan 40 beasiswa untuk siswa tahun terakhir yang menjanjikan di Elsenburg College dan Stellenbosch University antara 2009 dan 2020 dan telah mendanai pelatihan 2.564 karyawan gudang untuk mengembangkan keahlian mereka di pabrik anggur.

Sebagai bagian dari Cape Winemakers Guild Development Trust, fokus utama Protégé Programme adalah mengubah wajah pembuatan anggur Afrika Selatan untuk mencerminkan keragaman demografis kami.

Hingga saat ini, 24 lulusan Anak didik memiliki posisi memimpin, mendukung, dan memenangkan penghargaan di industri anggur.

Ini semua didanai melalui penjualan anggur meja premium dalam botol dan sumbangan murah hati dari anggota guild.

Pada tahun 2014, The Cape Wine Auction Trust didirikan untuk mendukung pendidikan di Winelands dengan mengumpulkan uang melalui penyelenggaraan Cape Wine Auction – dalam perayaan penawaran gaya hidup anggur Afrika Selatan dan menyatukan industri di sekitar tujuan filantropi yang sama: pendidikan berkualitas untuk semua di Cape Winelands.

Lebih dari R100 juta telah dikumpulkan untuk memfasilitasi program, dengan 100% dari semua hasil akan didanai oleh organisasi mitra. Setiap tahun lebih dari 20 organisasi mitra didanai.

Ini termasuk tidak hanya sekolah yang kurang beruntung tetapi juga program pemberian makan, dukungan psiko-sosial, pelatihan kepala sekolah, olahraga, dan program perawatan setelah sekolah.

Semua organisasi melewati proses uji tuntas yang ketat dan memberikan dua laporan dampak per siklus pendanaan.

Sebuah dewan pengawas yang berkomitmen, di bawah Ketua Raymond Ndlovu, memastikan bahwa setiap rand dipertanggungjawabkan. Beberapa contoh dampak tahunan termasuk penyediaan lebih dari 300.000 makanan sekolah, terapi psiko-sosial untuk hampir 5.000 pelajar, dan dukungan literasi tambahan untuk lebih dari 7.000 anak sekolah dasar.

Bapak Presiden, industri anggur Afrika Selatan memainkan peran penting sebagai pemberi kerja di sektor pertanian dan makanan, tetapi juga di seluruh rantai nilai yang menciptakan lebih dari 265.000 pekerjaan: memengaruhi sommeliers, perwakilan perkebunan anggur, pemasok, restoran, ritel, dan pencicipan staf kamar, pendidik wine, garagiste, jurnalis wine dan pekerja media – dan semua keluarga dan tanggungan mereka.

Kami berkontribusi lebih dari R55 miliar atau 1,1% ke PDB Afrika Selatan dan memastikan efek positif pada neraca pembayaran melalui ekspor yang signifikan. Di berbagai perekonomian pedesaan, sektor anggur merupakan tulang punggung masyarakat dan kota.

Karena kerja keras dan inovasi yang terus-menerus dalam lanskap anggur yang beragam, Afrika Selatan telah diakui untuk anggur meja premium kami dan kami secara konsisten mengumpulkan porsi yang meningkat untuk tabel makanan lokal dan global.

Namun, pembatasan penjualan anggur meja berdampak buruk pada industri kami dan semua pelengkap terkait, inisiatif transformasi, proyek peningkatan komunitas, dan pekerjaan.

Sementara kami mengakui konsekuensi menyedihkan dari gelombang peningkatan pandemi Covid-19 ini dan ketersediaan kritis tempat tidur rumah sakit, kami mohon Anda untuk bekerja bersama kami untuk mengeksplorasi mekanisme alternatif, yang ada presedennya, untuk menghidupkan kembali industri kami.

Kami berada di ambang panen 2021 dengan sejumlah besar stok tidak terjual yang berisiko memboroskan dan menghancurkan sejumlah besar nilai ekonomi.

Kami mendorong Anda untuk terlibat dengan kami dan segera mencabut larangan atas produk kami.

Pandemi ini telah menyoroti peran yang dapat kami mainkan untuk lebih mendidik masyarakat agar menjadi konsumen anggur yang bertanggung jawab dan dengan ini kami secara sukarela memberikan layanan kami untuk menjadi duta yang berkomitmen untuk negara tercinta kami.

Surat terbuka tersebut ditulis bersama oleh Jacques Steyn CWM dari Institute of Cape Wine Masters Chair, Heidi Duminy CWM, yang merupakan kepala sekolah Cape Wine Academy, Andrea Mullineux yang merupakan ketua dari Cape Winemakers Guild, dan Raymond Ndlovu, yang adalah ketua dari The Cape Wine Auction Trust.


Posted By : Result HK