Kebab strip cabai kelapa vegan dengan kelapa panggang dan jeruk nipis segar

Kebab strip cabai kelapa vegan dengan kelapa panggang dan jeruk nipis segar


Oleh Brandstories 81 detik yang lalu

Bagikan artikel ini:

Tammy Fry, Pemimpin Merek Global The Fry Family Food Co., telah menulis buku masak nabati dan panduan gaya hidup yang indah berjudul Made with Love & Plants.

Bergairah tentang kehidupan nabati, Tammy mewujudkan kesehatan dan kebugaran. Dia adalah ahli gizi nabati bersertifikat.

Untuk merayakan Veganuary, kami mencoba kebab irisan jeruk nipis yang mudah dan lezat ini dengan resep kelapa panggang dan jeruk nipis segar.

Tonton videonya untuk melihat betapa cepat dan mudahnya mempersiapkan:

1 porsi = 2 kebab = 2 protein, 1 lemak

Porsi: 4

Waktu persiapan: 30 menit

Waktu masak: 10 menit

Tingkat kesulitan: 1/5

Bahan

8 tusuk sate kayu, rendam dalam air dingin semalaman atau direndam dalam air mendidih selama 15 menit

Rendaman jeruk nipis kelapa

100 ml kecap asin

150 ml santan

jus dari 2 buah jeruk nipis, sisihkan sedikit untuk disajikan

¼ cangkir cuka sari apel

¼ cangkir sirup maple

3 siung bawang putih, haluskan

1 sdt jahe segar parut

1 buah cabai merah, buang bijinya dan cincang kasar

garam dan lada hitam yang baru digiling, sesuai selera

Tusuk sate

1 x 380g kotak Fry’s chicken-style atau Fry’s chunky strips, sedikit dicairkan

1 buah cabai merah, iris tebal

1 bawang merah, iris tebal

Melayani dengan

½ cangkir serpihan kelapa sangrai

½ sdt serpihan cabai kering (opsional)

metode

1. Mulailah dengan marinade. Tempatkan semua bahan ke dalam mangkuk pengolah makanan

dan blitz bersama sampai digabungkan. Menyisihkan

2. Untuk potongan daging ayam atau potongan tebal, masukkan potongan ke atas tusuk sate kayu,

bergantian dengan irisan cabai merah dan bawang merah.

3. Tuang ke atas bumbu dan biarkan selama 15-20 menit (atau semalaman jika

bisa jadi).

4. Panaskan braai dengan api sedang-besar dan panggang selama 5–8 menit, sesering mungkin.

5. Angkat dari api dan segera taburi dengan air jeruk nipis yang sudah disetel

ke samping

6. Untuk penyajian, taburkan di atas kelapa dan serpihan cabai.

Made with Love and Plants akan tersedia di toko buku besar dan online di Afrika Selatan pada bulan Januari dari www.loot.co.za/product/tammy-fry-made-with-love-plants

Bergabunglah dengan Grup Facebook We Love Veganuary kami dan beri tahu kami bagaimana perkembangannya. Kami ingin melihat apa yang dimasak di dapur Anda.


Posted By : Result HK