Kebun makanan mengangkat orang keluar dari tempat pembuangan sampah

Kebun makanan mengangkat orang keluar dari tempat pembuangan sampah


Oleh Sukaina Ishmail 28m yang lalu

Bagikan artikel ini:

Cape Town – Tempat pembuangan sampah di seluruh negeri, terutama ruang di antara bangunan, dapat diubah menjadi taman makanan dan pada saat yang sama menyelamatkan lingkungan.

Pendiri proyek Streetscapes yang menjalankan kebun makanan komunitas di Distrik Enam, Jesse Laitinen berkata: “Kebun kami tidak menanam tanaman. Kami menumbuhkan orang. Kami berharap dapat menumbuhkan mekanisme penanganan yang lebih baik untuk orang dewasa yang terluka, cinta diri, dan penerimaan. Untuk menunjukkan kepada mereka bahwa masyarakat peduli tentang mereka dan bahwa mereka adalah bagian dari masyarakat kita, saya akan mendorong orang-orang untuk mempertimbangkan tidak hanya tanamannya, tetapi juga orang-orang dalam hal kebun pangan masyarakat. ”

Pendiri taman pembibitan di Knysna, Gabriel Scholtz, berkata: “Kota kami sangat mirip. Ada sedikit ‘budaya hijau’ karena orang-orang berjuang untuk bertahan hidup. Jika Anda meninggalkan alam pada awalnya, maka Anda tumbuh tanpanya.

“Saya akan mengatakan bahwa kota kita perlu mempelajari satu hal yang akan mengubah tingkat apresiasi yang kita miliki terhadap lingkungan kita. Kita perlu mendedikasikan lebih banyak ruang menuju ruang hijau yang sangat besar yang terintegrasi.

“Kami tidak hanya membutuhkan makanan / taman kota. Kami juga membutuhkan taman dengan kolam di mana semua kota limpasan air mungkin dikirim sehingga kehidupan burung bisa ada di kota. Kebun makanan harus menjadi tambahan untuk ini. Afrika Selatan memiliki begitu banyak tanah untuk melakukan ini. Saya percaya bahwa 40% kota harus menjadi taman dan ruang terbuka, ”kata Scholtz.

Tempat pembuangan sampah di Hatfield, Tshwane, berusia lebih dari 100 tahun, diubah menjadi kebun makanan. Bisnis di sekitar situs terus menggunakannya untuk limbah mereka.

Manajer keterlibatan masyarakat Universitas Pretoria Gernia van Niekerk, yang telah bekerja keras dengan timnya untuk mengembangkan taman “Moja Gabedi” berkata: “… Mengubah tempat pembuangan sampah perkotaan menjadi taman yang bermakna membawa begitu banyak aspek positif dalam kehidupan. Para tunawisma yang tinggal di lokasi menjadi bagian dari solusi dan substitusi pembuatan obat dengan memproduksi dan memakan makanan. ”

Tanjung Argus


Posted By : Keluaran HK