Los alimentos que debe comer más y menos y qué comer dos veces por semana para evitar el colesterol alto

Los alimentos que debe comer más y menos y qué comer dos veces por semana para evitar el colesterol alto

El colesterol alto es un problema médico importante en el Reino Unido y los últimos datos revelan que afecta a un gran número de personas de 50 años o más.

La buena noticia es que hay alimentos que puede comer y evitar para ayudar a controlarlo, junto con otras medidas.

Está relacionado con una enfermedad coronaria que, según las estadísticas de la British Heart Foundation, mata a alguien cada ocho minutos.

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Una condición común, el colesterol alto aumenta el riesgo de una persona de sufrir un ataque cardíaco y una enfermedad, por lo que es vital mantenerlo en un nivel saludable, informa el Mirror.

La BHF recomienda que las personas sigan una dieta con abundantes frutas y verduras, y menos alimentos grasos para tener una buena salud cardíaca y un colesterol saludable.

También se recomienda comer pescado al menos dos veces por semana y, en particular, pescado azul.

Los tipos de pescado azul son el salmón, la trucha, el arenque, la sardina, la sardina y la caballa.

También vale la pena señalar que hay colesterol bueno y colesterol malo.



El pescado azul tiene un alto contenido de Omega-3
El pescado azul como el salmón tiene un alto contenido de Omega-3

¿Qué es el colesterol alto?

El colesterol es un tipo de grasa que se encuentra en la sangre. Es producido en el cuerpo, principalmente por el hígado, y es necesario para que todas las células del cuerpo produzcan hormonas importantes.

Pero si hay demasiado colesterol en la sangre, se adhiere a las paredes de las arterias para formar ateroma o placa.

Esta acumulación en las paredes de las arterias significa que las arterias se estrechan; este proceso también se llama endurecimiento de las arterias.

Si una arteria que irriga el músculo cardíaco se bloquea por completo, el músculo se daña y esto se conoce como ataque cardíaco.

De manera similar, si una arteria del cerebro está completamente bloqueada, daña el cerebro y esto se llama accidente cerebrovascular.

Los síntomas del colesterol alto

El colesterol alto en sí mismo no suele causar síntomas, pero la acumulación de material graso en las paredes de las arterias y el estrechamiento dejan varias condiciones y estas dependen de dónde se produzca el bloqueo:

  • Angina de pecho
  • El síndrome coronario agudo
  • Ataque cardíaco si el corazón se ve afectado
  • Accidente cerebrovascular o AIT si el cerebro está afectado
  • Dolor en las piernas y dolor intermitente al caminar si las arterias periféricas están afectadas

El cuerpo puede producir todo el colesterol que necesita y, por lo general, puede mantener un nivel saludable de colesterol en sangre.

Colesterol bueno (lipoproteínas de alta densidad)

El colesterol HDL se llama colesterol bueno o colesterol saludable porque absorbe el colesterol que queda en las arterias y lo lleva al hígado, donde se descompone y se elimina del cuerpo.

La actividad física y el ejercicio regulares pueden ayudar a aumentar su nivel de HDL, pero surgen problemas cuando el equilibrio falla y hay un aumento en el colesterol malo llamado LDL.

Esto puede deberse a problemas hereditarios o al comer demasiada grasa saturada (animal) o demasiados alimentos del estante superior de la pirámide alimenticia.

Colesterol malo (lipoproteínas de baja densidad)

El colesterol LDL viaja desde el hígado a través de las arterias hasta otras partes del cuerpo. El LDL se llama colesterol malo porque se adhiere a las paredes de las arterias y las estrecha.

Prevención

Si desea prevenir el colesterol alto, aquí hay algunas cosas que puede hacer:

  • Hágase controles periódicos de la presión arterial y el colesterol con su médico.
  • Coma más frutas y verduras y alimentos integrales.
  • Come menos alimentos grasos
  • Come pescado dos veces por semana, incluido el pescado azul.
  • Si fumas, trata de parar
  • Mantener un peso saludable
  • Sea más activo físicamente durante al menos 30 minutos cinco días a la semana
  • Beber menos alcohol
  • Aprenda a relajarse, desestresarse: tómese un tiempo para usted

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