McPlant es un éxito ya que McDonald’s elige a Coventry para lanzar una nueva hamburguesa vegana

McPlant es un éxito ya que McDonald’s elige a Coventry para lanzar una nueva hamburguesa vegana

La emoción ha aumentado desde que se corrió la voz de que la popular cadena de comida rápida McDonald’s probaría su nueva hamburguesa vegetariana, la McPlant, aquí mismo en Coventry.

Hoy fue ese día. Y me tocó visitar la sucursal de Cross Cheaping para probar la última incorporación al menú de McDonald’s.

Por carnívoros que sean, generalmente estoy al final de la cola cuando se trata de opciones vegetarianas.

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Por mucho que entiendo y aprecio la motivación detrás del veganismo, simplemente me gusta comer demasiado carne como para renunciar a ella. ¡No ayuda que yo también sea un poco quisquilloso con la comida!

Pero, con ese telón de fondo raptorial, me sorprendió más que gratamente el sabor y la textura de McPlant.

A pesar de estar hecho sin una pizca de carne, tiene un sabor muy carnoso. De hecho, si le vendaron los ojos y le pidieron que probara el McPlant junto con su hermano Big Mac, honestamente creo que le costaría notar la diferencia.



Paul Suart, reportero de CoventryLive, come una McPlant, la nueva hamburguesa vegana en McDonald's
El reportero de CoventryLive Paul Suart se mete en un McPlant

Realmente es bastante asombroso y bien podría cambiar las reglas del juego para los escépticos veganos como yo.

Sin embargo, no se fíe de mi palabra.

Jamie Hammond ha sido vegano durante diez años. Él sabe mejor que la mayoría lo que constituye una sabrosa alternativa a la carne.



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“Nunca pensé que vería el día en que podría rockear en McDonald’s y conseguir algo tan hermoso”, dice el joven de 29 años de Hartlepool.

“Muchos otros restaurantes ya han optado por una opción vegana. Me dije a mí mismo ‘¿por qué McDonald’s tarda tanto?’

“Pero se ha metido algo en eso. Es de primer nivel en términos de opciones veganas para las grandes cadenas de comida rápida.

“¡Valió la pena mudarse desde Hartlepool para probarlo temprano!”

Acreditado como vegano por la Vegetarian Society, la hamburguesa, solo disponible en Coventry y Nuneaton en la actualidad, lleva tres años en preparación.

Su receta y su combinación única de ingredientes han sido minuciosamente revisadas por expertos en degustación y cientos de clientes.

La hamburguesa vegana, desarrollada conjuntamente con la compañía estadounidense Beyond Meat, viene con un pan vegano, mostaza, ketchup, salsa de hamburguesa vegana, cebollas, pepinillos, lechuga, tomate y queso vegano hecho de proteína de guisante.

El queso (¡y puedo dar fe de esto!) Es inconfundiblemente de McDonald’s y sabe exactamente como el ‘auténtico’ que acompaña a muchas de las otras hamburguesas de la cadena.

Con un precio de £ 3.49, lo mismo que un Big Mac, el McPlant se cocinará por separado en las cocinas, con personal capacitado para usar utensilios y bandejas especiales, asegurando que no haya contaminación cruzada con carne o productos lácteos.



John Kiley, franquiciado de McDonald's en el lanzamiento de McPlant
Franquiciado de McDonald’s John Kiley

El franquiciado John Kiley, que dirige seis establecimientos McDonald’s en Coventry, dijo: “Estamos muy entusiasmados con esto.

“Creo que encaja muy bien en nuestra gama de hamburguesas porque tenemos muchos clientes diferentes.

“Tenemos clientes que quieren productos veganos y vegetarianos, pero también personas que, incluso si comen carne, quieren probar algo que se ve y sabe como una hamburguesa tradicional. Cumple muchos requisitos.

“Estamos muy orgullosos de lanzarlo en Coventry y queremos que la gente venga y lo pruebe”.

Jon agrega: “Encaja en el mismo rango de precios que nuestros Big Macs, Quarterpounders y Meals, por lo que tiene un precio competitivo.

“Y, como puede ver cuando abre la caja, es una hamburguesa deliciosa y jugosa que con suerte entusiasmará a los clientes”.

Grainne Allen, directora de alimentación e innovación de McDonald’s en el Reino Unido e Irlanda, dijo que se habían probado cientos de quesos veganos diferentes antes de que la cadena “lo rompiera”.

Michelle Graham-Clare, directora de marketing, dijo: “Como con todas las ofertas de McDonald’s, nos tomamos nuestro tiempo para asegurarnos de que cumpla con los más altos estándares y sea algo que todos nuestros clientes disfrutarán”.

“Siempre estamos buscando diferentes formas de innovar y satisfacer las necesidades de nuestros clientes, y con McPlant tenemos una deliciosa hamburguesa a base de plantas que atraerá a todos.



Gigante de la comida rápida McDonald's
Gigante de la comida rápida McDonald’s

“Ya sea que sea vegano o simplemente le apetezca una hamburguesa a base de plantas, estamos seguros de que disfrutará de McPlant”.

McPlant está disponible en 10 restaurantes del Reino Unido, siete en Coventry y tres en Nuneaton, luego más de 250 puntos de venta a partir del 13 de octubre y en todo el país a partir de enero.

Para obtener una lista completa de restaurantes, visite mcdonalds.co.uk/mcplant.

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Posted : hongkongpools