Monte Cristo dari Martha Stewart adalah cara terbaik untuk menggunakan sisa kalkun pada Natal ini

Monte Cristo dari Martha Stewart adalah cara terbaik untuk menggunakan sisa kalkun pada Natal ini


Oleh Lutho Pasiya 20m yang lalu

Bagikan artikel ini:

Musim liburan hampir tiba, dan Natal sudah dekat.

Begitu mereka tiba, mengapa tidak menjaga semangat liburan tetap hidup dengan mengubah sisa liburan Anda menjadi hidangan baru dengan resep mudah? Jika Anda tidak yakin apa yang harus dilakukan dengan sisa kalkun di lemari es Anda, presenter televisi, penulis buku resep, dan ikon gaya hidup Martha Stewart menyarankan untuk membuat Monte Cristo.

Jika Anda menyukai roti panggang Perancis dan keju panggang, Anda akan menyukai Monte Cristo. Sandwich ini biasanya digoreng, tetapi memanggangnya berarti Anda dapat menggunakan lebih sedikit mentega dan dapat membuatnya beberapa sekaligus, dan versi Stewart dipanggang di oven dan diisi dengan saus kalkun dan cranberry.

Dia turun ke Instagram untuk berbagi kreasi yang lezat, menulis: “Ganti ham biasa dengan sisa kalkun dalam keju hibrida panggang roti panggang Prancis ini. Dan kami menambahkan saus cranberry untuk mendapatkan rasa manis yang pas. “

Jadi, yang sebenarnya ada di dalam kreasi menarik ini adalah kalkun, keju cheddar, saus cranberry, dan sedikit garam dan merica. Ini adalah resep yang mudah dibuat. Yang harus Anda lakukan hanyalah menyusun sandwich, mencelupkannya ke dalam campuran telur, dan memanggangnya selama sekitar dua puluh menit.

Penggemar Stewart menyukai kreasi tersebut, dengan banyak yang mengatakan mereka akan mencobanya untuk makan siang.

Di bawah ini adalah resep untuk Stewart’s Monte Cristo.

Membuat: 4 sandwich

Bahan

2 sdm mentega tawar, lunakkan, untuk disikat

6 butir telur besar, kocok ringan

1¼ cangkir susu murni

Garam kasar dan lada putih yang baru digiling

½ cangkir saus cranberry, cincang kasar jika tebal

8 potong roti tawar tebal

Kalkun panggang diiris tipis

Cheddar, parut

metode

Panaskan oven sampai 200ºC. Lapisi loyang dengan alas kue antilengket; olesi dengan mentega. Di loyang, kocok telur dan susu. Bumbui dengan garam dan merica.

Oleskan saus cranberry di atas empat potong roti. Taburi dengan kalkun; bumbui dengan garam dan merica. Taburkan keju secara merata di atas kalkun. Taburi dengan sisa potongan roti. Pindahkan sandwich dengan hati-hati ke dalam campuran telur dan rendam, tekan perlahan dengan sendok, 1 menit satu sisi.

Transfer ke loyang; panggang selama 15 menit. Balik dan panggang 7 menit lagi. Biarkan istirahat 5 menit sebelum disajikan.


Posted By : Result HK