Pergi bahasa Yunani

Pergi bahasa Yunani


Oleh Frank Chemaly 2m yang lalu

Bagikan artikel ini:

Nikos Charcoal Yunani

Dimana: 54 Adelaide Tambo Drive, Durban North

Buka: Setiap hari 11.00 sampai 21.00

Panggilan: 031 007 0375

Cepat, menyenangkan dan relatif murah, tiga bahan yang membuat restoran kasual Durban North ini populer. Dan Nikos pasti memiliki getaran yang bagus pada malam kami pergi.

Sebagai permulaan, kami semua meneriakkan hal-hal yang ingin kami taruh di tengah meja dan dibagikan. Itu selalu cara yang menyenangkan untuk makan dan Anda bisa mencicipi banyak hal yang berbeda.

Tapi ternyata ada dua jenis tzatziki, satu dengan bawang putih dan satu lagi dengan mint, yang aneh. Tzatziki yang hebat membutuhkan keduanya. Ini hanya memiliki sekitar lima bahan di dalamnya jadi mengapa tidak membiarkan satu? Saya penggemar barang-barang itu, itu menjadi sesuatu yang pokok dalam penguncian keras sebagai salah satu dari sedikit hal yang tidak melanggar diktat ayam yang dimasak NDZ.

Dolmades dengan tzatziki mint.

Tidak tahu, saya memesan sepiring tzatziki (R39) untuk digabungkan dengan hummus yang sudah terisi (R65), dan jelas dapur memutuskan bahwa itu harus varietas bawang putih, sedangkan dolmades (R55) datang dengan bak mandi mint. variasi. Saya segera mencampurnya, yang setidaknya memberikan sedikit pukulan. Dan dolmades membutuhkan pukulan. Ini anehnya hambar, dan sangat membutuhkan perasan lemon yang banyak.

Namun, dimuat sebagai deskripsi hummus itu sedikit berlebihan; hiasi akan lebih akurat. Pastinya pada saat itu sampai ke sisi meja saya, feta telah menghilang, tetapi pasta kacang arab yang terkenal itu menyenangkan dan biji delima benar-benar mengangkatnya. Kami mengepel semuanya dengan pita. Ada juga hummus yang diisi dengan daging domba cincang.

Hummus sarat dengan feta, bawang merah, dan biji delima.

Pilihan pemula lainnya mungkin termasuk tumpukan terong, falafels, bakso Yunani dalam saus tomat, dan sejumlah saus. Kami juga mencoba hati ayam dengan saus peri-peri pedas (R55) yang cukup nikmat, jika sedikit manis, tetapi hadir dalam hidangan yang menunjukkan saus yang jauh lebih banyak daripada hati.

Untuk makanan utama, dua rombongan kami memilih daging kurus, satu untuk babi (R105) dan yang lainnya untuk domba (R130). Saya bisa mengerti mengapa Anda menginginkan potongan yang tipis: itu agar lemaknya enak dan garing, tapi masalahnya adalah dagingnya kemudian mengering. Teman saya yang memesan daging babi kecewa, tetapi dia memikirkan potongan daging kental ayahnya yang disajikan dengan saus lengket yang kuat. Aku juga memilikinya, dan setuju dengan sepenuh hati.

Cumi panggang dan hati ayam.

Souvlaki ayam (R140) memiliki rasa yang enak dan dagingnya masih juicy. Disajikan dengan lebih banyak tzatziki mint dan beberapa kentang goreng renyah yang sangat enak. Saya bisa makan satu ember penuh ini.

Seorang teman yang lain merasa seperti bakso, tetapi satu-satunya porsi bakso utama yang tersedia adalah spageti (R91) dengan saus Napoli yang sangat kental. Saya telah menyarankan dia hanya mendapatkan dua porsi bakso starter dengan sepiring keripik, tapi dia tetap dengan spageti. Bakso itu enak, tapi saya rasa pilihan saya akan menang.

Saya menikmati cumi panggang sederhana (R149), disajikan dengan saus mentega lemon. Untuk sisi ada beberapa cerita rumit tentang bagaimana Anda bisa menukar keripik atau kentang goreng untuk salad sisi, tapi itu hanya salad sisi, jika Anda ingin salad Yunani itu dikenakan biaya tambahan. Dengan kata lain, salad tanpa bahan asyik seperti zaitun dan feta. Sebaliknya saya mencoba kentang panggang, yang sangat baik, bahkan lebih baik daripada kentang goreng courgette.

Nikos memiliki sejumlah pilihan wraps atau souvlaki, semua dimasak di atas panggangan arang, dan udang dan kombo udang keluar dari dapur. Ada betis domba untuk yang lapar dan bahkan burger Yunani bagi mereka yang harus memilikinya.

Kami tidak memiliki makanan penutup, yang meliputi Baklava tradisional dan Galaktoboureko (pai puding) meskipun cokelat, tahina, dan halva brownies terdengar menarik. Sebaliknya, teman spageti saya menikmati salah satu Dom Pedros yang lebih enak yang pernah dimilikinya dan kopi Yunani saya sangat enak. Pelayan kami mendapat instruksi ke dapur: “Hanya satu sendok teh gula, hanya untuk mengurangi keasaman.”

Makanan: 3 ½

Layanan: 3

Suasana: 3

The Independent pada hari Sabtu


Posted By : SGP Prize