Petani yang ambisius mengatasi tantangan pandemi

Petani yang ambisius mengatasi tantangan pandemi


Oleh Terima kasih Kalipa 20 Maret 2021

Bagikan artikel ini:

Cape Town – Seorang petani yang mulai menjual buah pada usia dini sekarang menjadi salah satu penduduk setempat yang memasuki pasar internasional sebagai eksportir.

Wayne Mansfield, lahir dan dibesarkan di Kylemore di luar Stellenbosch, mengatakan bisnisnya tidak menderita pada awal wabah Covid-19 tetapi banyak hal berubah menjelang akhir tahun.

“Pandemi dimulai dengan cukup baik bagi kami, tetapi menjelang akhir tahun itu tidak baik; sekarang saya menunggu untuk melihat bagaimana kami akan melakukannya di musim depan, mulai bulan depan, ”katanya.

“Kami harus belajar dan beradaptasi dengan sangat cepat tetapi kami berhasil karena kami melakukannya dan masih melakukan semuanya sesuai pedoman dari pemerintah,” katanya.

Dia mengatakan karyawannya berasal dari komunitas yang sangat pedesaan sehingga dia mencoba untuk mengajari mereka peraturan kuncian sehingga mereka dapat kembali ke rumah dan mengajar orang lain sambil menerapkan apa yang mereka pelajari.

Dia mengatakan dia mulai menjual buah-buahan dengan keluarganya pada usia yang sangat dini.

“Saya membantu orang tua saya yang berjualan buah-buahan untuk paman saya, begitulah saya diperkenalkan menjadi seorang jajanan,” ujarnya.

Wayne Mansfield dengan beberapa pekerjanya.

Dia mengatakan dia menyukai apa yang dia lakukan tetapi karena dia bertubuh kecil dia tidak bisa membawa kotak buah dan dia harus melakukan sesuatu yang lain.

Dia berkata saat tumbuh dewasa dia tidak pernah menikmati sekolah karena dia tidak pandai tetapi suka menggunakan tangannya.

Setelah menyelesaikan sekolah menengah, dia bekerja penuh waktu untuk pamannya selama enam bulan sebelum memutuskan untuk menjual buah-buahan untuk dirinya sendiri untuk menafkahi keluarganya.

“Saya berhenti bekerja untuk paman saya dan ayah saya memberi saya bakkie-nya untuk mulai menjual dan meletakkan makanan di atas meja.” dia berkata.

Mansfield mengatakan dia mulai menjual berbagai jenis buah-buahan dan akan pergi ke berbagai perkebunan untuk disimpan. Dia membangun hubungan yang kuat dan bermanfaat dengan para petani.

“Awalnya saya tidak bertani tapi begitu saya dikenalkan secara menyeluruh, saya mulai tertarik dan melakukan banyak penelitian, berkat rasa penasaran saya,” katanya.

Dia berkata bahwa dia diberi kesempatan untuk bertani lemon oleh seorang petani, Charles Back, yang membantunya dalam pembiayaan.

Pada tahun 2014, Fruitfield Farming lahir dan pengiriman pertamanya adalah 63 kotak anggur yang diangkut ke Epping Market, namun, dia mengubah fokusnya ke lemon karena banyaknya permintaan.

Dia mengatakan Back membayar dan menyediakan peralatan, bahan baku, dan upah bagi para pekerja tetapi tidak membayarnya gaji.

Ini berarti dia harus melakukan sesuatu sebagai sampingan untuk mendapatkan penghasilan.

“Pada akhir pekan saya dulu menjadi pelayan dan bartender di acara-acara perusahaan, acara dan pernikahan untuk mendapatkan penghasilan dan bercocok tanam selama seminggu,” katanya.

Dia mengatakan terobosan besar pertamanya datang pada 2016 yang membuatnya mengekspor produknya ke luar negeri.

“Ekspor pertama saya adalah 31 ton lemon ke berbagai negara, dan itu cukup menarik bagi saya, saya tidak percaya apa yang baru saja saya capai. Tahun 2017 saya naik 400% menjadi 163 ton, ”ujarnya.

Dia mengatakan pencapaian pertamanya membuat keluarganya sangat bangga dengan apa yang telah dia capai; bahkan ayahnya pun bangga padanya.

Mansfield mengatakan dia telah menyewa 12 hektar tanah selama 15 tahun tapi dia berharap suatu hari dia akan memiliki tanah untuk miliknya.

“Saya ingin mengembangkan bisnis saya dan untuk melakukan itu saya perlu memiliki tanah sendiri sehingga saya bisa mulai bertani produk lain juga, tetapi tujuan jangka pendek saya adalah menyewa tanah yang lebih besar untuk menghasilkan lebih banyak,” katanya.

Dia berkata bahwa dia juga suatu hari akan senang memiliki rumah pengepakan sendiri di mana dia tidak perlu pergi ke perantara untuk mengekspor.

Memulai pertaniannya sendiri telah memberinya kesempatan untuk memberi kembali kepada komunitasnya dengan memberikan kesempatan kerja.

Dia mengatakan dia memiliki tujuh pekerja tetap dan antara 40 dan 50 pekerja musiman.

Dia mengatakan lebih banyak lahan berarti lebih banyak kesempatan kerja bagi lebih banyak orang.

Mansfield mengatakan tidak banyak bisnis untuknya secara lokal untuk saat ini, tetapi harapan itu akan berubah.

“Saya terutama mengekspor secara internasional untuk saat ini tetapi ada perusahaan pemrosesan lokal yang berbisnis dengan saya, tetapi saya juga ingin memasuki pasar lokal,” katanya.

Dia mengatakan bahwa dia tidak pernah memiliki pendidikan formal atau pelatihan dalam pertanian, tetapi dia melakukan beberapa kursus singkat untuk memperluas pengetahuannya dan membantu membangun bisnisnya.

Dia mengatakan petani baru perlu melihat di mana celah di pasar, dan mereka harus bersemangat tentang apa yang mereka lakukan.

Untuk apa yang telah dia capai sejauh ini, dia telah dipilih untuk menjadi bagian dari acara televisi baru bernama Demi Cinta Tanah.

Pertunjukan tersebut menempatkan petani komersial kulit hitam dalam sorotan dengan memamerkan pencapaian mereka.

Argus akhir pekan


Posted By : Data SDY