Sektor unggas menyusun rencana induk pekerjaan

Sektor unggas menyusun rencana induk pekerjaan


Dengan Opini 12m yang lalu

Bagikan artikel ini:

PEKERJAAN yang dilakukan untuk membalikkan kehancuran sektor perunggasan lokal, yang diakibatkan oleh pembuangan produk unggas impor yang ilegal dan tidak bermoral, telah berhasil mengubah gelombang pasang dalam jumlah besar unggas yang kami impor ke Afrika Selatan.

Telah terjadi penurunan keseluruhan dalam dua tahun terakhir impor, tetapi ada peringatan, karena perbatasan dibuka pasca penutupan Covid-19 dan pembatasan pergerakan dikendurkan, dari masuknya unggas yang ditimbun dari luar negeri. Longsoran pemotongan unggas murah seperti itu akan memperlambat keuntungan kecil yang telah kami dapatkan selama beberapa tahun terakhir.

Sektor perunggasan adalah penyumbang terbesar bagi sektor pertanian secara keseluruhan, dengan mempertimbangkan bahwa produsen unggas membeli hampir setengah dari seluruh jagung dan kedelai yang diproduksi di Afrika Selatan. Ayam lokal memakan biji-bijian lokal – yang merupakan bagian intrinsik dari rantai nilai sektor ini.

Pelaksanaan Rencana Induk Unggas, yang digabungkan dengan masukan dari pemerintah, pemangku kepentingan industri, dan tenaga kerja terorganisir, mencakup target 5.000 pekerjaan baru pada tahun 2023. Ini akan diciptakan melalui investasi oleh produsen ke dalam sektor ini hingga R1.5 miliar (R1 miliar telah dialokasikan).

Investasi semacam ini ke dalam infrastruktur dan peralatan industri akan memungkinkan sektor ini meningkatkan produksinya sebesar 10 persen selama beberapa tahun ke depan dan dijanjikan sebagai imbalan atas tinjauan pemerintah dan kenaikan tarif impor pada Maret tahun ini. Tarif yang lebih tinggi membantu menghalangi dan membatasi sejumlah besar produk unggas impor. Sektor ini telah mengajukan pembaruan tarif anti-dumping ini terhadap beberapa negara UE dan sedang mempertimbangkan untuk mengajukan penambahan empat lagi plus Brasil.

Namun, kunci untuk mempertahankan tingkat produksi yang lebih tinggi adalah dengan mendorong permintaan yang lebih tinggi dari konsumen dan bahkan dari sektor korporasi dan pemerintah. Ada saran di atas tabel bahwa unggas harus masuk dalam daftar barang pemerintah yang ditujukan untuk sumber lokal wajib untuk konsumsi di rumah sakit dan penjara, misalnya.

Pekerjaan yang dilakukan di sejumlah sektor dalam menyelesaikan, menandatangani dan melaksanakan rencana induk sektoral sangat penting dalam keseluruhan strategi untuk mendukung industri lokal termasuk pakaian, tekstil, alas kaki dan kulit, sektor otomotif, serta unggas. Buktinya komitmen kami untuk mensukseskan rencana-rencana tersebut tentunya akan di implementasikan dan hal ini membutuhkan usaha dari semua pihak. Dalam kasus sektor perunggasan, ini termasuk pengecer, yang penolakannya untuk menggunakan produsen unggas hitam berskala lebih kecil yang muncul membuat hambatan untuk masuk terlalu tinggi untuk sebagian besar. Kami juga dapat menambahkan pedagang grosir, karena mereka sering menjadi pemasok produk impor ke toko-toko spaza, yang memiliki penetrasi besar-besaran ke pasar kota kecil.

Pengeluaran lebih lanjut sebesar R1.7 miliar telah dialokasikan untuk pembangunan 50 pertanian skala komersial, dan kami berharap banyak dari petani kecil yang ada dapat meningkatkan skala operasi mereka saat ini untuk masuk ke dalam kelompok ini.

Ada banyak alasan mengapa kita harus membeli hanya produk unggas yang diproduksi secara lokal, dan ini termasuk penelusuran, jika ada produk yang tercemar.

Ayam impor masih diizinkan untuk menunjukkan sebanyak sembilan kemungkinan negara asal, sedangkan kemasan yang diproduksi secara lokal harus mematuhi persyaratan label yang ketat yang memungkinkan penelusuran kembali ke pabrik produksi.

Unggas, khususnya ayam, merupakan makanan pokok protein penting di Afrika Selatan dan keamanan, harga dan ketersediaannya harus dilindungi. Dengan mengelola sektor unggas lokal kami dan membiarkannya tumbuh, kami dapat melakukan ini pada saat yang sama dengan menciptakan lapangan kerja baru yang sangat dibutuhkan.

Lagu Vusi Mahlasela Silang Mabele berbicara tentang perlunya menggiling jagung dan memerah susu sapi saat matahari terbenam, karena anak-anak kelaparan.

Hal yang sama berlaku untuk sektor ini, kita harus memeliharanya, menumbuhkannya, dan mempertahankan pekerjaan di seluruh rantai nilai, jika tidak, seluruh rumah tangga akan kelaparan. Dan tanpa pekerjaan yang ada dan penciptaan yang baru, mereka akan tetap kelaparan.

Eustace Mashimbye adalah kepala eksekutif Proudly South African

LAPORAN BISNIS


Posted By : https://airtogel.com/