Syair untuk makanan pemakaman

Syair untuk makanan pemakaman


Oleh Buhle Mbonambi 14 jam yang lalu

Bagikan artikel ini:

Saya baru saja menguburkan ayah saya. Itu adalah hari yang emosional, salah satu yang terburuk yang pernah saya alami. Saya menghabiskan kebaktian di antara saudara-saudara saya, menghibur mereka dan memastikan mereka memiliki tisu dan saputangan untuk menyeka air mata mereka.

Saya membekap mereka dengan pelukan, membuat mereka minum air dan memberi tahu mereka bahwa semuanya akan baik-baik saja.

Itu semua bohong. Tidak ada yang baik dengan apa yang kami hadapi. Saya tidak baik-baik saja. Tersembunyi di balik topengku dan kacamata hitam besar, air mata mengalir deras. Aku menangis tanpa suara saat menghibur mereka.

Saat kebaktian berlanjut, dengan berbagai pembicara yang semuanya meluangkan waktu mereka, ada satu hal yang menghibur saya dan tidak, itu bukanlah pidato. Saya dikategorikan keluar ketika pastor sedang melakukan kebaktian. Selain itu, saya merasa itu sangat impersonal, seperti dia tidak mengenal ayah saya.

Satu hal yang membuatku nyaman adalah aroma makanan yang sedang disiapkan. Dari kejauhan saya bisa mencium aroma kari daging sapi. Dari baunya saja saya tahu itu akan menjadi sepanci masala pedas kelezatannya.

Kayu manis yang digunakan untuk butternut juga ada di udara. Aku diam-diam bertanya-tanya apakah mereka akan memanggang ayam atau membuatnya menjadi kari.

Bukan berarti ada orang yang ingin makan kari ayam di pemakaman. Biasanya diberikan kepada seseorang yang tidak bisa memasak dengan baik.

Saya pikir aneh harus mencari kenyamanan dalam makanan, tetapi saya terus memikirkan kembali bagaimana selama bertahun-tahun makanan pemakaman selalu menjadi satu hal yang membuat seseorang merasa sedikit lebih baik setelah pemakaman. Sering kali, kita sangat kesakitan sehingga membicarakan betapa lezatnya makanan membuat kita lupa tentang apa yang sedang kita alami.

Saya ingat pergi dari kuburan ke tenda dan menyiapkan piring untuk diri saya sendiri. Kerakusan dalam diriku telah mengambil alih semua emosi lainnya. Saya membutuhkan kari daging sapi, nasi, butternut, bit, salad kentang, dan selada kol secepatnya. Saya tidak ingin berbicara tentang apa yang baru saja terjadi. Saya hanya ingin makan.

Ada sesuatu tentang makanan pemakaman yang menonjol. Saya bertanya kepada ibu saya tentang hal itu dan dia menjelaskan bahwa makanan pemakaman akan selalu menjadi yang teratas karena mereka yang memasak, kebanyakan memasak dengan cinta.

“Mereka memikirkan tentang penderitaan yang dialami keluarga dan bagaimana cara terbaik untuk menunjukkan dukungan dan rasa hormat adalah dengan memastikan bahwa makanannya enak,” katanya, saat kami berkendara kembali ke Durban awal pekan ini.

Melihat ke belakang, ini benar. Sepanjang minggu, saat mempersiapkan pemakaman, ada berbagai tetangga yang datang untuk memasak, dan berbagi beban kerja dengan anggota keluarga lainnya. Sekarang saya menyadari bahwa cara terbaik untuk menunjukkan betapa menyesalnya mereka atas kehilangan kami adalah dengan memastikan bahwa makanan yang mereka masak memberikan kenyamanan yang tidak dapat mereka berikan kepada kami.

Saat saya menyelipkan ke piring kelezatan itu, untuk sesaat saya melupakan trauma saya. Anda juga akan menyukainya jika Anda menyantap kari daging sapi paling enak dan lezat yang pernah Anda makan.

* Buhle Mbonambi adalah editor Insider, yang diterbitkan di Saturday Star, Weekend Argus, Pretoria News Weekend, Sunday Independent, Independent pada Saturday and Sunday Tribune.


Posted By : Result HK