Teman-teman tukang kebun amatir yang tersayang

Teman-teman tukang kebun amatir yang tersayang


Oleh Lifestyle Reporter 48m yang lalu

Bagikan artikel ini:

Lieneke Dennis

Seperti banyak orang Afrika Selatan lainnya, saya dan suami memutuskan untuk memulai kebun sayur selama penguncian.

Ide itu telah beredar dalam kesadaran kita untuk sementara waktu tetapi seperti banyak dari Anda, pekerjaan, tekanan kehidupan sehari-hari dan anak-anak dalam berbagai tahap pendidikan menempatkan rencana apa pun untuk sepetak sayuran kita sendiri dengan kuat di pembakar belakang.

Hidup terlalu sibuk. Dan kemudian penguncian datang. Di bulan pertama, kami mengunci dagu, seperti kebanyakan dari kami. Kami dengan riang tinggal di dalam rumah, menonton film, belajar memanggang roti, membuat sari apel, dan mengobrol video dengan teman dan keluarga.

Kemudian penguncian diperpanjang dan kami menyadari hal lain – kami berada di dalamnya untuk jangka panjang. Ini adalah normal baru kami untuk saat ini. Kami punya waktu luang – waktu yang belum pernah kami miliki sebelumnya.

Baca majalah digital Simply Green terbaru di bawah ini

Seorang teman baik yang tinggal di sebuah wisma di Northern Cape telah mengirimi saya foto gundukan labu butternut oranye yang subur yang dipanen minggu itu. Saya membagikannya dengan suami saya setelah percakapan telepon yang sangat bersemangat dengannya, mengetahui cintanya untuk menanam sayuran, terinspirasi oleh liburan sekolah di pertanian kakeknya di Abbotsdale.

Tanpa sepengetahuan saya, dia memasukkan beberapa biji butternut ke dalam tanah dalam wadah es krim dan dalam seminggu, kami memiliki enam bibit, yang membuat kami senang dan takjub. Ini menjadi proyek dan perjalanan yang mengasyikkan dan kami bisa melihat, di cakrawala, kemungkinan kehidupan yang sangat berbeda dengan cara kami hidup hingga saat ini.

Tukang kebun yang bangga Lieneke Dennis. Gambar: Diberikan

Kami memiliki taman belakang yang cukup terabaikan, ditutupi dengan halaman rumput, dan saya dengan senang hati mengorbankan setengahnya untuk misi baru kami. Hubby membersihkan keterampilan pertukangan kayu sekolah menengahnya untuk membangun pagar tahan gali untuk mengekang kedua anjing kami.

Bahan bangunan taman adalah barang yang tidak penting pada awal penguncian, jadi kami mencari sisa-sisa perangkat keras yang dapat kami temukan: kayu untuk olahraga hutan tua, papan fasia, palet kayu, jaring tua, dan batu bata. Kami menyimpan benih dari sebagian besar sayuran kami dan menanamnya di botol cooldrink yang sudah dipotong.

Antusiasme kami tumbuh ketika butternut dan biji tomat pertama mulai bertunas. Ada sesuatu yang ajaib dalam melihat kehidupan tumbuh dari benih. Seperti orang tua yang cemas, kami mencatat setiap tanggal lahir bayi tanaman, setiap tonggak dalam pertumbuhannya.

Menumbuhkan kentang dan jagung manis di tempat tidur yang ditinggikan. Gambar: Lieneke Dennis

Penggalian taman itu membutuhkan kerja keras. Itu adalah hasil kerja cinta dan perjalanan eksplorasi. Kami memiliki rencana keseluruhan tetapi kami menanganinya bagian demi bagian karena kami dapat mengakses lebih banyak sumber daya. Ada banyak informasi yang tersedia online yang kami makan.

Kami mendekati musim dingin dan belajar cara keras untuk tidak menanam benih di luar musimnya. Kami juga menanam terlalu banyak benih, sampai kami belajar tentang penanaman suksesi. Kami belajar menanam tidak hanya untuk burung itu tetapi juga menerima gagasan untuk menanam makanan kami sendiri.

Kami memanen hasil pertama. Momen yang luar biasa. Saya tidak pernah mencicipi kacang polong segar, hanya kacang beku. Selada langsung keluar dari tanah. Wortel bayi termanis. Saya tahu kita masih harus banyak belajar, karena kita tumbuh dengan taman kita.

Kami mengeringkan biji labu kuning dan menanamnya, bersama dengan kentang yang bertunas di dalam wadah. Gambar: Lieneke Dennis

Saya telah belajar di mana menyiapkan taman – di tempat yang cerah dan yang mudah diakses. Pertimbangkan ruang yang tersedia – jika Anda tidak punya banyak, tanam dalam wadah. Beri label dan tanggal apa yang Anda tanam dan simpan buku catatan sehingga Anda dapat melacak kapan sayuran Anda siap dipanen.

Tanam apa yang Anda dan keluarga Anda makan. Kami menanam apa yang kami pikir akan berdampak nyata pada anggaran belanjaan kami. Jangan takut tangan dan lutut Anda kotor. Dan bersenang-senang!


Posted By : Result HK