Temui Mimi Rey, influencer pecinta kuliner anak yang mengambil alih Instagram

Temui Mimi Rey, influencer pecinta kuliner anak yang mengambil alih Instagram


Oleh Buhle Mbonambi 1 jam yang lalu

Bagikan artikel ini:

Masih ada bau samar kayu manis ketika saya berjalan ke rumah Wasserfall di Westville, Durban, untuk mewawancarai Mimi Rey, anak berusia 7 tahun yang sedang meramaikan media sosial.

Ternyata dia dan saudari musisi pemenang penghargaannya, Holly, baru saja selesai memanggang apple crumble dan masih hangat di dalam oven.

Dan tidak, itu bukan untukku. Itu adalah tes rasa untuk hidangan penutup makan siang Natal.

Jika Anda tidak mengenal Mimi, maka izinkan saya untuk memperkenalkan Anda padanya. Dia adalah pawang yang gagah dan sangat percaya diri yang merupakan penari dan komikus yang baik seperti dia adalah seorang pembuat roti.

Setengah dari seri Baking with the Reys Instagram yang dimulai saat lockdown, Mimi memiliki pengikut yang mencakup beberapa nama terbesar di selebritas Afrika Selatan.

Dia juga seorang pencipta rasa. Banyak dari kita yang dikenalkan dengan lagu baru olehnya. Ambil “Ke Star” oleh Focalist. Dia dan Holly sedang berkendara ke toko selama Level 3 dan mereka memainkan lagu tersebut, dan Mimi menyanyi dan menari mengikuti lagu tersebut, membuatnya menjadi viral dan membantu membuat “Ke Star” menjadi hit yang memuncaki tangga lagu.

Namun cinta pertamanya akan selalu dihabiskan di dapur, baik dengan neneknya, penulis buku masak dan mantan editor majalah, Margaret Wasserfall, atau Holly.

Memanggang dengan Reys telah menjadi fitur memasak yang populer di IGTV Holly, dan melihat para suster memanggang beberapa resep keluarga mereka yang juga mudah dilakukan, terutama untuk anak-anak.

Ternyata, Mimi dan Holly adalah ide untuk mulai memanggang di Instagram. “Kami bosan selama lockdown dan tidak ada yang bisa dilakukan. Tapi kami suka memanggang bersama, jadi Holly dan saya memutuskan untuk membagikan videonya di Instagram, ”kata Mimi, sambil sibuk melihat-lihat Tik Tok.

Video tersebut memiliki pengikut yang sehat, dengan ribuan orang menonton setiap hari Sabtu untuk menyaksikan para suster membuat badai.

Mimi mengatakan selain hanya kerja tim dan waktu yang mengikat dengan saudara perempuannya, itu juga mengajarinya beberapa hal yang membantu sekolah.

“Saya senang saya dan Holly bekerja sebagai satu tim. Saya senang karena mengajarkan anak-anak untuk membaca, mengukur, dan juga merasa nyaman dengan diri sendiri. “

Ditanya apa dia suka memanggang, Mimi hampir bernyanyi sambil berkata: “Cupcakes, pancake, cake, cake, cake … brownies, dan apple crumble.”

Berbicara tentang apel hancur yang dibuat Mimi dengan Holly, rasanya enak. Rasanya tidak terlalu manis, kombinasi rasa bekerja dengan sempurna dan sempurna untuk hidangan makan siang Natal musim panas.

“Saya suka crumble di atas,” kata Mimi. “Itu sangat bagus. dan juga sedikit rasa manis di dalam apel. ”

Dan sementara memanggang adalah hal favoritnya untuk dilakukan, memasak perlahan-lahan meningkatkan tiang totem. Ditanya apa yang dia suka memasak, dia dengan cepat menyebutkan kodoknya dalam lubang, yaitu sosis dalam adonan, biasanya disajikan dengan kuah bawang dan sayuran. Dia juga biasanya membantu neneknya membersihkan, memotong, dan mengiris sayuran.

“Saya bisa memotong ketika saya berumur enam tahun,” katanya bangga. Dan kemudian mulai menertawakan saya ketika saya mengatakan saya hanya bisa mulai memotong sayuran dengan benar pada usia delapan tahun.

Dia juga mulai bereksperimen di dapur dan membuat camilan sendiri, seperti irisan apel dengan selai kacang dan biji-bijian, atau banana split yang sehat.

Dia ingin menghabiskan lebih banyak waktu di dapur bersama Holly dan Baking bersama Reys untuk akhirnya muncul di TV. Dan buku masak anak-anak. “Itu akan sangat keren.”

Sains menunjukkan bahwa anak-anak yang membantu orang tuanya memasak umumnya lebih sehat dan memiliki kebiasaan makan yang lebih baik.

Artikel ini ditampilkan dalam IOL FOOD edisi terbaru, yang dapat Anda baca di sini


Posted By : Result HK