Tubuh restoran memprotes larangan alkohol

Tubuh restoran memprotes larangan alkohol


Oleh Lyse Comins 20m yang lalu

Bagikan artikel ini:

Durban – Kepala eksekutif Asosiasi RESTORAN Afrika Selatan (Rasa), Wendy Alberts, memimpin protes duduk di luar Union Buildings di Tshwane sampai Presiden Cyril Ramaphosa dan para menterinya setuju untuk berbicara dengannya tentang keadaan buruk sektor yang gagal.

Alberts mengatakan bahwa sekitar 4.000 restoran dari 11.000 restoran secara nasional telah ditutup akibat larangan alkohol dan jam malam jam 9 malam yang diberlakukan pada bulan Desember dan diperkirakan 500.000 dari 1 juta pekerjaan telah dihancurkan karena penguncian.

Alberts mengatakan model keuangan restoran bergantung pada omset dari penjualan alkohol untuk memastikan bisnis tetap menguntungkan dan tanpa ada akhir yang terlihat dari larangan tersebut, restoran terpaksa tutup.

Dia mengatakan sektor tersebut tidak menerima dukungan keuangan dan pemilik restoran tidak memiliki dana untuk membayar sewa dan staf karena omset telah berkurang.

“Ada banyak pintu restoran yang ditutup selamanya dan ratusan ribu orang di-PHK, termasuk mereka yang bekerja di sektor yang memiliki nilai tambah… pemasok kami, pembuat roti, pembuat roti dan supir taksi semuanya terpengaruh,” kata Alberts.

“Tidak perlu pergi ke tempat ini… mereka tidak bisa begitu saja menutup kita dan tidak memberitahu kita kapan mereka akan membuka kita. Kami membutuhkan mereka untuk membuka industri dan pemerintah tidak bisa begitu saja menjadikannya pendekatan semua atau tidak sama sekali. Kami adalah kontributor penting bagi PDB negara dan pemberi kerja bagi ratusan ribu orang. Anda tidak bisa begitu saja menghukum industri karena beberapa operator ilegal, ”katanya.

Alberts mengatakan restoran telah diminta untuk memposting foto hitam putih dari restoran dan staf kosong mereka yang telah kehilangan pekerjaan di media sosial dan untuk mengadakan protes damai di luar restoran mereka, sambil mengamati protokol kesehatan Covid-19 seperti mengenakan topeng dan menjaga jarak secara fisik.

“Saya akan duduk di Union Building sampai presiden dan pemerintah kami berbicara kepada kami tentang bagaimana kami dapat dengan aman mencabut larangan minuman keras dan jam malam dan bagaimana kami dapat mendukung perlambatan kurva.

“Saya senang duduk di sana sampai jam malam dan lagi keesokan harinya dan keesokan harinya sampai jam malam. Saya akan duduk di sana selama berhari-hari jika perlu. Saya akan duduk di sana setiap hari sampai kami merasa lega, ”kata Alberts.

Sektor tersebut ingin berbicara dengan pemerintah tentang strategi untuk mencabut larangan alkohol dengan aman dan melonggarkan jam malam hingga jam 12 pagi.

Dia mengatakan sektor tersebut juga ingin membahas undang-undang baru mengenai kesepakatan dewan perundingan baru yang telah ditandatangani Menteri Tenaga Kerja Thulas Nxesi menjadi undang-undang, diduga tanpa konsultasi luas dengan sektor tersebut. Undang-undang mengatur kenaikan gaji tahunan, bonus wajib, kontribusi dana hemat dan pembayaran mingguan untuk seragam bersih.

Menurut sebuah studi Euromonitor, industri alkohol kehilangan R12,9 miliar setahun karena perdagangan gelap, setara dengan kerugian R6,4 miliar untuk Departemen Keuangan Nasional sebelum pandemi Covid-19 melanda.

Sekretaris Jenderal Food and Allied Workers Union Mayoto Mngomezulu mengatakan industri ini “dalam krisis” karena ribuan staf telah di-PHK atau pendapatan mereka berkurang drastis dan tidak dapat memberi makan keluarga mereka.

Dia mengatakan restoran harus diizinkan untuk menyajikan alkohol secara bertanggung jawab.

“Banyak restoran memutuskan untuk tutup karena larangan alkohol. Kami ingin pemerintah bertemu dengan kami dan beberapa pemangku kepentingan agar kami bisa membuat proposisi dan berbagi ide, ”ujarnya.

Mngomezulu mengatakan masalah utama adalah bahwa orang-orang bersosialisasi di pertemuan ilegal selama jam malam dan di bar yang menyajikan alkohol dan polisi menutup mata.

“Ini bisa diselesaikan dan salah satu yang kami angkat adalah kurangnya penegakan hukum. Anda tidak dapat menjadikan pelarangan alkohol sebagai solusi akhir … Anda perlu memastikan jam malam, pertemuan, dan jarak sosial diatur, tetapi sejak pemerintah membuka alkohol (terakhir kali) mereka menjadi berpuas diri dan tidak memberlakukan jam malam dan orang-orang mengemudi dalam keadaan mabuk ketika mereka berada bahkan tidak seharusnya berada di jalan, ”katanya.

Juru bicara Menteri Kesehatan Zweli Mkhize Popo Maja mengatakan “kebutuhan untuk membuka ekonomi sangat dihargai”.

“Keputusan melarang penjualan alkohol dan konsumsinya di ruang publik tidak dianggap enteng oleh pemerintah. Menarik untuk mengetahui berapa banyak nyawa yang telah diselamatkan di jalan kami karena tidak ada orang yang mengemudi di bawah pengaruh alkohol, ”kata Maja.

“Tempat tidur ICU tersedia untuk pasien Covid-19 yang sakit kritis. Ini adalah tujuan utama dari tindakan pemerintah. “

Merkurius


Posted By : Hongkong Pools